hidup sehat

Memasak Tumis Brokoli

Memasak itu pakai skill. Pakai rasa. Pakai teori.

Skill. Hal pertama yang harus aku miliki saat memasak. Kenapa? Jadi gini. Memasak harus punya keterampilan untuk mengupas bawang, cabai, memotong sayuran, wortel, kentang. Semakin sering memasak aku merasakan kecepatan memotong dan mengupas ini juga semakin cepat. Dan yang kalah penting, seorang perempuan yang terkenal dengan multitalentanya dimana bisa melakukan sesuatunya dengan bebarengan harus diimbangi dengan keterampilan juga. Contohnya nih, Pagi hari sebelum berangkat kantor aku harus memasak nasi, memasak sayur, memasak lauk, nyuci piring dan perkakas kotor kan? Nah, kegiatan itu kalo dilaksanakan satu-satu kapan selesainya. Makanya butuh skill untuk mengerjakannya secara bebarengan.

(more…)

Advertisements